Doğal Fermantasyon | Sirke ve Koruyucu Yok | Probiyotik Zengini

Küçük, çıtır ve lezzetli kornişon salatalıklar, Hanımın Köyünden kalitesiyle lakto fermente yöntemiyle turşuya dönüşüyor. Sirke veya koruyucu madde kullanılmadan, sadece kaya tuzu ve suyun mucizesiyle gerçekleşen doğal laktik asit fermantasyonu sayesinde turşumuz, hem sağlıklı hem de eşsiz lezzetlidir.

Ürünlerimiz herhangi bir kimyasal madde, koruyucu, renklendirici veya kıvam aldırıcı içermez. Tamamı büyüklerimizden öğrendiğimiz geleneksel yöntemlerle, emek ve özenle hazırlanır.

Ürün Özellikleri

• Net Ağırlık: 1 kg
• Cinsi: Kornişon Turşu
• Yöntem: Lakto Fermantasyon (Doğal laktik asit)
• İçindekiler: Kornişon Salatalık, Kaya Tuzu, Su
• Sirke: Yoktur
• Koruyucu: Yoktur
• Katkı Maddesi: Yoktur

Lezzet ve Doku

Lakto fermente turşumuz, sirke ile yapılan turşulara göre daha yumuşak ve dengeli bir ekşiliğe sahiptir. Kornişonların doğal çıtırlığını koruyan bu yöntem, aynı zamanda probiyotik bakteriler açısından zengin bir turşu ortaya çıkarır. Her bir kornişon, ağızda bıraktığı ferahlatıcı tat ve çıtır dokusuyla farkını hissettirir.

Sağlık Faydaları

Lakto fermente turşular, doğal probiyotik kaynağıdır. Sindirim sistemini destekler, bağışıklığı güçlendirir ve bağırsak sağlığına olumlu katkılarda bulunur. Sirke yerine tuz ve su ile yapılan bu geleneksel yöntem, turşunun en sağlıklı halidir.

Kullanım Önerisi

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan kornişon turşuyu, yemeklerin yanında garnitür olarak, hamburger ve sandviçlerde, mezelerde veya atıştırmalık olarak doğrudan tüketebilirsiniz. Ayrıca turşu suyunu içeceklerinize veya yemeklerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz.

Saklama Koşulları

Serin ve kuru ortamda, güneş görmeyen yerde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir. Turşu suyu içinde muhafaza edildiği sürece tazeliğini ve çıtırlığını korur.

Hanımın Köyünden kalitesiyle, doğanın gerçek lezzetini sofralarınıza taşıyoruz. Afiyetle kalın!